Conservation & portionnement
La technologie derrière les armoires de stockage est souvent comparable, qu’un appareil soit utilisé par un boucher, un boulanger, un restaurant ou une cuisine industrielle. Avec le bon matériel, nous sommes heureux de fournir aux cuisines et aux ateliers les moyens de conserver les aliments dans le respect des consignes d’hygiène, alliés à la consommation la plus favorable.