Op zoek naar wat frisse inzichten? Look no further, hier vind je lekkers om meteen te consumeren! Berichten met een langere houdbaarheidsdatum bewaren we voor je op onze blogpagina!
Energie Efficiëntie Index en nieuwe koudemiddelen - veranderingen voor koelmeubelfabrikanten
Houdbaarheid verlengen met optimaal behoud van verseigenschappen, passend in een goed functionerend HACCP - systeem is een betrachting in de voedselproductie en - verwerking.
Hierbij wordt het verschil tussen gekoelde bewaring - gekoelde presentatie - snelkoelen & snelvriezen uitgelegd. Ook belangrijke parameters en het verband met de HACCP - procedures wordt toegelicht.